Comer consciente – 7 passos para colocar em prática!

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Vocês podem notar que a frequência dos posts aqui no blog diminuiu um pouco. A razão disso é que os dias aqui têm estado meio instáveis, muitas mudanças acontecendo, e nenhum sinal de rotina! Sabe como é, eu sou uma criatura de hábitos, e bem que poderia vir aqui e dizer que, com tanta novidade […]

Intestino – Como e por que cuidar

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No texto anterior, falei um pouco da importância que o bom funcionamento do sistema gastrointestinal tem para a nossa saúde e bem-estar geral. Não sei se você se lembra, mas nele citei duas informações que serão importantíssimas para entender como recuperar e manter o equilíbrio do ambiente intestinal. São elas: Nosso organismo abriga cerca de […]

O intestino – Muito além do que você imagina

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Imagine um ambiente extremamente ativo, fértil, em constantes mudanças, que é fonte de neurotransmissores e hormônios, é o local em que se encontra a maior quantidade de neurônios do nosso corpo depois do cérebro, e é o sítio gerador e regulador de importante parte do nosso sistema de defesa. Também é detentor da capacidade de […]

Ensaio sobre a moral (da comida?)

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Comida do bem x comida do mal  É mentira, eu não sou nenhum Voltaire e não vou escrever um grande ensaio sobre a moral, só queria fazer uma gracinha. Porque, sim, eu acho engraçado falar de moral quando estamos discutindo sobre alimentos e comportamentos alimentares. A origem do termo “moral” recai sobre o comportamento humano, […]