DocesReceitas

Smoothies (ou shakes ou vitaminas ou o nome que você gostar mais)

Hoje trago a receita de dois smoothies saudáveis e deliciosos, feitos à base de iogurte, e mais uma opção utilizando abacate como base. Eles são ótimos e práticos para tomar no café da manhã, podendo substituir o achocolatado pronto e suas variações, ou também para um lanche reforçado. Nham.

Smoothie de laranja e canela

11059662965_e81a2cc6db_bIngredientes
– 1 xícara de iogurte natural integral (pode ser comprado pronto, nesse caso, utilize 1 copinho).
– Raspas da casca de uma laranja – orgânica, por favor!
– Suco dessa laranja que você raspou a casca
– 1/2 colher de chá de canela

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva na hora.

Smoothie de manga e hortelã

mangoIngredientes
– 1 xícara de iogurte natural integral ou uma xícara de leite de coco caseiro (combina muito bem aqui!)
– Metade de uma manga cortada
– Folhas de hortelã

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva na hora. Esse aqui é excelente para exercitar a criatividade. No lugar da manga, já usei abacaxi, banana, morangos, maracujá, goiaba, kiwi, mamão…

Smoothie de abacate, banana e cacau

6104871927_4905782d5a_bIngredientes
– 4 colheres de sopa cheias de abacate bem maduro (1/2 abacate pequeno)
– 1 banana prata bem madura
– 3/4 de xícara de água filtrada
– 1 colher de sopa de cacau em pó (não é chocolate e muito menos achocolatado, é cacau puro!)

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva na hora. O sabor do abacate é bem suave, então ele vai contribuir principalmente para a cremosidade e com a dose de gorduras saudáveis! Então, esse aqui dá pra variar bastante também, e as melhores combinações que achei foram: limão com mel, banana e canela, abacaxi com hortelã e manga com noz-moscada. E claro que, se quiser, ele também funciona com o iogurte natural integral no lugar do abacate.

Se quiser um smoothie gelado, basta bater algumas pedras de gelo junto ou utilizar a fruta congelada. Em todos eles, você pode substituir o iogurte por kefir, leite de coco, abacate, água de coco… é só deixar a criatividade fluir e testar combinações! E não fique chateado se algumas não ficarem assim tão boas, eu já fiz cara feia provando algumas invenções minhas. Essas sugestões aqui, eu garanto que dão muito certo!

Imagens: Reprodução Flickr

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *